かぼちゃマフィンをめぐって3/3
ところが今回はマフィンが余った。
旦那さんが体調を崩してしまったからである。なんでも食欲が沸かないらしい。
では冷凍保存しよう。
しかし冷凍庫は、義母M子さんが送ってくれた食材でパンパンであった。
しからば、早めに食べるしかない。。。
長男と次男の食べる量は、たかが知れている。
アンチ甘党の長女とnは、戦力外であった。
そこで
近くに住む妹にお裾分けした。
翌日、感想が届いた。
「しっとりしていて、とっても美味しかった。
中に入ってるカボチャが大きめだったけど、もしや手作り?」
「そうなんだ、買ったものかと思った。しっとり感があってほんと美味しかったよ。」
甘いもの嫌いな妹から濃い反応が返ってきた。
ところで妹が気に入ったかぼちゃマフィンは、
離乳食完了期のメニューです。赤ちゃん情報誌に載っていたレシピですので…。
しかも、生地に牛乳を入れ忘れました。
このことは妹にはひみつ。