秋刀魚を買った。これは長男のリクエストである。 人間の好物に旬はなく、一年を通して好きなものは一定して好きであるゆえ、 二月のこの時期だとチョイスが季節外れとなるのであった。 … 秋刀魚四尾のそれぞれを二等分し、筒切りの八本をガスコンロの 魚焼…